Articles populaires – La cuisine de myriam

18 octobre 2008

2ème Tags

Bonjour à toutes voici mon 2e tags qui fais très plaisir que j'ai reçu de http://ferielcuisine.canalblog.com ! Un grand merci à toi :-) Voici les règles à suivre pour ce tag: -Ajouter le logo sur le blog-mettre le lien de la personne qui vous à tagguée-désigner...

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4 septembre 2008

Makrouts

Salam à toutes,suite à la demande il y à quelques semaines de mon mari,je me suis lancée dans la confection de ces petits gâteaux qui m'ont l'air très bon (eh oui ramadan oblige je ne les ai pas encore goutés!).Mon cher et tendre les voulaient gros et...

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8 septembre 2008

Pain marbré

Ingrédients : 1 càc et demi de levure boulangère 1 verre à thé d'eau tiède 500 gr de farine 1 pincée de sel 3 càs de sucre 3 càs de beurre fondu 1/4 de litre de lait 3 càs de cacao Dilué dans un petit bol la levure avec un peu d'eau prélevé du verre d'eau...

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2 novembre 2008

Cookies

Bonjour,Salam alaykoum ! Aujourd'hui je vous poste une très bonne recette de cookies à retenir mais elle ne vient pas de moi,elle vient d'eryn ! je vous fait un copier coller de la recette. Ingrédients : 150 gr de farine 50 gr de flocons d'avoine 80 gr...

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2 novembre 2008

Vaincre le cancer

Pris sur le blog d' oranie . S.V.P., ne pas l'éteindre. Lui permettre de faire le tour du monde ! CHANDELLE POUR LE CANCER > > Tout ce qui est demandé c'est de garder cette flamme en circulation. > Même si ce n'est qu'une seule personne de plus. > Faites-le...

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14 novembre 2008

Bricks au fromage

Ce midi pas l'envie de cuisiner donc voilà ce que j'ai fais ... Ingrédients pour 10 rouleaux : 10 vache qui rit 2 càs de jus de citron persil ou coriandre ou même menthe ça doit être pas mal Mélangez tout les ingrédients et farcir vos feuilles de bircks,les...

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14 novembre 2008

Pains garnis aux merguez

Voici une recette que j'ai trouvé sur le site de thé aux pignons qui est vraiment un très beau blog soit dit en passant,je vous fais un copier-coller de la recette j'ai changé simplement la farce. Ingrédients : 3 verres de farines 2 à 3 càs de d'huile...

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21 novembre 2008

Ca n'en fini plus ...!!

Ah la la je suis trop gâtée franchement,si seulement ces diamants pouvaient être vrai lol !! J'ai reçu déjà mon 3ème diamant de Lynda et un petit tag de Oranie merci à vous 2 les filles d'avoir encore une fois pensé à moi ! Le prix de l'amitié je vais...

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23 novembre 2008

Lahmacun (pizza turc)

Voici les pizzas que j'ai faites aujourd'hui et aussi bonne que les vraies ! La différence entre ces pizzas et les traditionnels mis à part la forme,c'est que dans les pizzas turc il n'y a pas de coulis de tomates pour garnir la pizza donc libre à vous...

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1 décembre 2008

Harcha comme à la boulangerie

Comme à la boulangerie parce que j'ai fais beaucoup d'essais avant de finir par trouver la dose exacte qu'il fallait (à mon goût) de beurre dans cette harcha,sur plusieurs blogs j'ai pu voir que pour 250 gr de semoule on y mettait 150 gr de beurre...c'est...

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5 décembre 2008

Mbessess

Ingrédients : 300 gr de semoule 50 gr de beurre 2 càs d'huile neutre (tournesol) 1 càs de sucre 2 càs d'eau de fleur d'oranger +- 150 ml d'eau tiède +- 250 gr de miel huile pour friture Dan un saladier mélanger la semoule avec le sucre,ensuite le beurre...

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9 décembre 2008

Cake à la vanille

Plus simple comme recette y a pas,mais pourquoi faire compliqué quand c'est bon nature ?? D'ailleurs il était tellment bon que je l'ai mangée à moi toute seule...c'est pas grave mon mari m'as demandé de grossir un peu donc je profite :-) ! Ingrédients...

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13 décembre 2008

Basboussa noix de coco et cornes de gazelles

Voici des délicieuses pâtisseries que j'ai testées et qui ont été très approuvé de notre petite famille...les recettes viennent du blog Cuisine d'Omo_chakir que je remercie au passage pour sa générosité. Trucs et astuces: pour les cornes de gazelles j'ai...

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12 janvier 2009

Omelette express

Pour les jours de nettoyage(comme moi aujourd'hui),de flemme ou bien repos cette recette convient parfaitement,extra rapide et en plus très peu de vaisselle lol et oui je pense à tout ! Ingrédients : 2 oeufs 1 petit oignon 100 gr de haché maïs 1 càc de...

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26 septembre 2008

Minis muffins aux pépites de chocolat

Eh oui depuis une semaine je n'arrêtais pas d'y penser,hmmm des muffins aux chocolat !! je sais je sais ce n'est pas très original mais en attendant j'ai assouvi (enfin presque il faudra encore attendre ce soir!) mon envie de muffins ! Ingrédients : 300...

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30 janvier 2009

Gaufres liègeoises

Encore une recette à tester les filles,ces gaufres sont moelleuses et légèrement croustillantes à la fois,en plus très rapide à réaliser... Ingrédients : 750 gr de farine 270 gr de lait tiède 70 gr de levure fraîche 3 oeufs et 2 jaunes 1 pincée de sel...

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6 janvier 2009

Gaza

Pas de nouvelles recettes pour le moments je prends juste 2 minutes de mon temps pour poster ce petit billet qui me tiens à coeur,vous êtes déjà très nombreuses à en parler sur vos blogs et je voulais être solidaires... Faites circuler ce symbole sur...

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2 novembre 2008

3ème tags et 2ème diamants

Un nouveau tag de la part d' Iza et un diamant de la part de Sourour ,merci à vous 2 les filles mais cette fois-ci je ne pourrais pas choisir entre vous toutes ! J'aime tellement de blogs que si je dois tous les citer je crois que demain matin je serais...

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7 septembre 2008

Soupe au poulet et au couscous

Salam,hier soir j'avais décidée de faire une soupe un peu plus légère que la harira parce que je trouve qu'elle est trop consistante,enfin pour moi ;-) après un bol de soupe on est callé et on sait plus rien avalé...La photo n'est pas terrible mais cette...

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15 août 2008

cake choco vanille

Cette recette me vient de http://soizic441.canalblog.com et c'est la meilleur recette de cake que j'ai faite ! Ingrédients : 120 gr de beurre doux 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille 70 gr de maizena 2 oeufs 150 gr farine 1/2 sachet levure 15 cl...

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25 octobre 2008

Brownies

Bonsoir, alors voilà les filles ne cherchez plus de recette de brownie j'ai trouvée LA recette par excellence et il est troooop bon !! Ingrédients : 200 gr de sucre 100gr de beurre en pommade 190 gr de chocolat noir 180 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de...

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29 septembre 2008

Mes "presques" macarons à la noix de coco

Aujoud'hui c'était décidé il fallait que je fasse des macarons,je les ai plus ou moins réussis mais j'ai retenu mes erreurs pour la prochaine fois : - utiliser l'embout de la poche à douille rond et pas en rosette ! - surveiller la cuisson - les espacez...

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29 janvier 2009

Pains marocain au sésame

Ce pain est super moelleux à essayer absolument pour accompagner un tajine il est délicieux ! merci à Dattes et miel pour cette recette Ingrédients : 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangère 1 càs de sucre 1 càc de sel 1 poignée de sésame (petite...

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26 août 2008

Tajine de kefta aux oeufs

Ingrédients : 500 gr de kefta (préparé pour moi) 2 ou 4 oeufs 2 boites de tomates pelées 1 gros oignon 2 gousses d'ail persil 1 càc de sucre un peu de sel poivre Chauffer de l'huile neutre ou de l'huile d'olive dans une poele style wok,y mettre l'oignon...

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Pain marbré

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Pains garnis aux merguez

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Ca n'en fini plus ...!!

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Mbessess

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