29 septembre 2008
Pâte à pizza
300 gr de farine +- 150 ml d'eau selon l'absorbtion de la farine un sachet de levure ou de la levure fraîche (1/4 du cube) que vous aurez dilué dans les 150 ml d'eau tiède 1 càc de sel et vos petites mains pour travailler le tout pendant 5 à 10 min !...