11 septembre 2008
Gâteaux à la semoule
Salam à toutes,j'ai testée hier soir la recette de http://djouza.canalblog.com dont j'ai apportée quelques modifications selon mes gouts ! voici sa recette avec mes modifications à côté .
Ingrédients :
250 gr de semoule moyenne
100 gr de sucre
1 yaourt nature (ne mettez pas de yaourt aromatisé j'ai essayé et le goût n'est pas terrible)
1 sachet de sucre vanillé
1 càc de levure chimique
125 gr d'amandes moulues
3 càs d'eau de rose ou fleur d'oranger (4 càs c'est mieux)
100 gr de beurre
Pour le sirop :
500 gr de sucre (j'en ai mis 250)
50 cl d'eau (j'en ai mis 25)
1 jus de citron (j'ai mis la moitié)
1 càs de miel
Pour l'explication de la recette je vois laisse aller sur son site c'est très bien expliqué !
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