La cuisine de myriam

23 août 2008

hmmmm les aubergines !

ingrédients: 1 grosse aubergine 1 belle tomate 1 pâte feuilletée de la tomate concentrée jaune d'oeuf huile d'olive sel poivre Préchauffez le four à 200°,ensuite coupez votre aubergine en fine tranche et les laisser dégorger en les salant et les laisser...

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17 août 2008

A lire !

Ce qui différencie les mécréants des musulmans est la prière,Allah dit : Si il se repend et qu'il prie et fait la zakat,il redevient votre frère de religion.Si un couple ne prie pas,ce n'est pas la peine de se séparer,ils sont eux 2 dans la même catégorie,si...

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17 août 2008

poulet au curry

désolée la photo n'est pas terrible mais mon mari ne sachant l'existence de ce blog je l'ai prise en cachette !!! Ingrédients; 1 blanc de poulet coupé en petits morceaux 3 sachets de riz basmati ou thai 2 gousses d'ail 2 briques de crème fraîche 2 carottes...

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16 août 2008

Ma première tarte au citron meringuée

il n'y a pas de photos de l'interieur car je l ai fait pour une invitation :-) Ingrédients : 12.5 cl de jus ce citrons 1 pâte sablée ou brisée 75gr maizena 330 gr sucre 30 cl d'eau 60gr de beurre en morceaux 4 oeufs,jaunes et blancs séparés Préchauffez...

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15 août 2008

xxx

"cherche ton coeur à 3 moments: lorsque tu entends le Coran,dans les assemblées de dhikr et lors des retraites pieuses. Si tu ne le trouves pas lors de ces occasions,alors invoque Allah de t'accorder un nouveau coeur,car tu n'en a plus!" Sheykh Ibn I...

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15 août 2008

cake choco vanille

Cette recette me vient de http://soizic441.canalblog.com et c'est la meilleur recette de cake que j'ai faite ! Ingrédients : 120 gr de beurre doux 100 gr de sucre 1 sachet de sucre vanille 70 gr de maizena 2 oeufs 150 gr farine 1/2 sachet levure 15 cl...

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14 août 2008

Poulet à la marocaine

Ingrédients : 1 poulet entier (moi je n'avais que 3 cuisses) 1 gros oignon 1 gousse d'ail hachée 3 grosses pommes de terres olives vertes 2 càc de gingembre 2 càc de curcuma 1 pincée de noix de muscade 1/2 càc de canelle huile neutre persil/coriandre...

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14 août 2008

Ramadan

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13 août 2008

Salam alikoum

LA femme fut créée d'une côte de l'homme,pas de sa tête pour être au dessus de lui,ni de ses pieds pour être piétinée,mais d'une de ses côte pour être son égal,sous son bras pour être protégée,et près de son coeur pour être aimée.... BONNE NUIT A TOUTES...

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13 août 2008

Muffins au miel et chocolat

Ingrédients : 4 oeufs 200 gr farine 150 gr beurre fondu 100 gr de sucre + 1 càs 50 gr de miel 2x 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 càs de cacao (van houten) 1 et demi càs d'huile neutre Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que...

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