Voici les pizzas que j'ai faites aujourd'hui et aussi bonne que les vraies ! La différence entre ces pizzas et les traditionnels mis à part la forme,c'est que dans les pizzas turc il n'y a pas de coulis de tomates pour garnir la pizza donc libre à vous...

300 gr de farine +- 150 ml d'eau selon l'absorbtion de la farine un sachet de levure ou de la levure fraîche (1/4 du cube) que vous aurez dilué dans les 150 ml d'eau tiède 1 càc de sel et vos petites mains pour travailler le tout pendant 5 à 10 min !...