Hmmmm ça c'est vraiment bon (à condition d'aimer les oignons :-) ) depuis mon enfance je connais cette soupe mais jamais il ne m'était venu à l'esprit de la faire moi-même,aujourd'hui c'est chose faite grâce une amie qui se reconnaîtra et qui m'as donné...

Salam,hier soir j'avais décidée de faire une soupe un peu plus légère que la harira parce que je trouve qu'elle est trop consistante,enfin pour moi ;-) après un bol de soupe on est callé et on sait plus rien avalé...La photo n'est pas terrible mais cette...

Ingrédients : 1 demi bouteille de coulis de tomate viande de mouton,boeuf ou poulet (quantité souhaitée) 1 gros oignon 2 ou 3 branche de céléri avec leurs feuilles (facultatif) persil,coriandre lentilles (quantitée souhaitée) pois chiches (quantitée souhaitée)...