750 grammes
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La cuisine de myriam
31 août 2008

Que Dieu nous aide et pardonne tous nos

Que Dieu nous aide et pardonne tous nos
Que Dieu nous aide et pardonne tous nos péchés,bon ramadan à toutes !!
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30 août 2008

briouats aux amandes

briouats aux amandes
Et voilà mes premières préparations pour le mois de ramadan ont commencées (mon Dieu que c'est long à préparer!!) surtout avec un ptit bout juste à coté :-) Ingrédients : des feuilles de bricks (ne prener pas croustipate c'est ce que j'ai utilisé et j'ai...
30 août 2008

Petits pains fourrés extra moelleux

Petits pains fourrés extra moelleux
J'ai enfin trouvé la recette qui me convenait sur le site de http://couzinadielnadia.canalblog.com . Je vous laisse aller voir sur son site c'est très bien expliqué en attendant je vous laisse les images !!
28 août 2008

salam à toutes ! aujourd'hui je suis de mauvaises

salam à toutes ! aujourd'hui je suis de mauvaises
salam à toutes ! aujourd'hui je suis de mauvaises humeurs,toutes les recettes que j'ai voulu testée (cornes de gazelle,triangles aux amandes,les m'semmen et ghoribas) sont ratées donc résultat tous est parti à la poubelle ! Les filles si vous avez ce...
28 août 2008

Poisson à la marocaine

Poisson à la marocaine
Désolée pour la qualité l'image mais la photo à été prise le soir ! Ingrédients : la quantitée de poisson blanc voulue selon le nombre de personne 2 tomates fraîches 1 oignon 4 ou 5 carottes 5 pommes de terres persil haché 2 càc de cumin bombée 1/2 càc...
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26 août 2008

Tajine de kefta aux oeufs

Tajine de kefta aux oeufs
Ingrédients : 500 gr de kefta (préparé pour moi) 2 ou 4 oeufs 2 boites de tomates pelées 1 gros oignon 2 gousses d'ail persil 1 càc de sucre un peu de sel poivre Chauffer de l'huile neutre ou de l'huile d'olive dans une poele style wok,y mettre l'oignon...
26 août 2008

Petits pains fourrés à la viande hachée

Petits pains fourrés à la viande hachée
Je sais je sais c'est pas nouveau mais je me prépare pour le ramadan donc voila ! Ils sont très bon le seul problème c'est que j'ai laisser la pâte reposer trop longtemps donc résultat mes petits pains sont extra gonflés !! eh oui ma fille pleurait en...
25 août 2008

Gratin de pommes de terre à la vache qui rit

Gratin de pommes de terre à la vache qui rit
Vos enfants vont adorer c'est vraiment très très bon et original,enfin je trouve !! La recette me vient de rachida amhaouche. Ingrédients : 1kg de pommes de terre une pincée de sel un peu de poivre 4 carrés de vache qui rit 1 verre à thé de lait tiède...
25 août 2008

M'semmen en images

M'semmen en images
Ingrédients : semoule très fine de l'eau un peu de sel de l'huile neutre je n'ai pas de quantitée exacte car je le fais à l'oeil. Dans un grand saladier mélanger la semoule avec le sel ajouter au fur et à mesure l'eau tiède jusqu'à ce qu'il ne reste plus...
24 août 2008

Baghrirs

Baghrirs
Salam à toutes voici mes premières crêpes aux milles trous,je sais qu'elles sont déjà bien connues mais comme je les ai testées il fallait que je vous les montre(surtout que je les ai réussies) !!! Elles sont très simples à faire et super aérées,délicieuse...
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